¿Sabías que puedes optimizar tu carrera comiendo sopa de fideos con pollo y tomando café? Descubre por qué a continuación.
1. Consuma sopa de fideos con pollo
Una pareja de corredores de Baton Rouge hizo recientemente un experimento en el que dividieron a un grupo de corredores en dos: un grupo que recibió 2 vasos de agua antes de tener que correr 90 minutos, y otro grupo que recibió la misma cantidad de sopa de pollo con fideos.
Se comprobó que los corredores que recibieron sopa tenían un mejor equilibrio de líquidos durante la carrera y mejores niveles de electrolitos. Los investigadores señalan que el contenido de sal de la sopa hizo que los corredores tuvieran sed, lo que hizo que bebieran más durante la carrera que los corredores que sólo recibieron agua.
2. Beber café
Investigadores de la Universidad de Minnesota también dividieron a un grupo de corredores en dos: A un grupo se le dio cafeína en su bebida (una cantidad equivalente a la que hay en dos tazas de café), y al otro grupo se le dio agua pura. A ambos grupos se les dio el líquido una hora antes de que tuvieran que hacer una prueba de VO2 máximo.
Resultó que el grupo que tenía cafeína mezclada en su líquido vio cómo su VO2 máximo mejoraba en un 4%, así como su límite de ácido málico era empujado en un 3%.
Los investigadores compararon esta mejora con poder recortar 30 segundos en una carrera de 10 km.