Tortitas de proteínas

Ingredientes que necesitarás:

1 plátano, maduro

2 huevos, talla M-L

50 g. de harina de avena finamente laminada

50 g. de la proteína en polvo que quieras

1½ dl. de leche, según tu preferencia, puede ser ligera, dulce, desnatada o minileche

1 cucharadita. azúcar de vainilla

½ cucharadita. canela

Cómo hacer tus deliciosas tortitas de proteínas

Primer paso

El plátano debe ser machacado en un bol, aquí puedes usar un tenedor

2. paso

Ahora añade los copos de avena y los huevos al bol y mézclalos

Tercer paso

A continuación, añada la leche, la proteína en polvo, la canela y el azúcar de vainilla. Mézclalo todo lo mejor posible.

Cuarto paso

Ahora tienes que cocinar las tortitas en una sartén caliente, utiliza algo de grasa como mantequilla, aceite, etc.

5º paso

Cuando no se vea más masa húmeda en la superficie de la tortita, dale la vuelta. Cuando tenga un bonito color dorado, estará listo.

6º paso

Ahora puedes comerlos, para hacerlos realmente deliciosos, puedes añadir bayas, skyr, fruta.